ब्रोइलर फार्म के लिए पशु गobar कचरा कैसे प्रबंधित करें?

मूत्र-अपशिष्ट प्रबंधन ब्रोइलर उत्पादन में सबसे बड़ी चुनौती है। सटीक मुर्गी का अपशिष्ट डिस्पोजल तरीके और उपकरण मुर्गी के अपशिष्ट के प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण हैं। मेम्ब्रेन कवर्ड फ़र्मेंटेशन, कम्पोस्ट टैंक, पारंपरिक टर्नओवर-टाइप फ़र्मेंटेशन और बायोगैस फ़र्मेंटेशन मुख्य प्रौद्योगिकियाँ हैं। 100,000 ब्रोइलर** वाले एक ब्रोइलर खेत की मुर्गी के अपशिष्ट के उपचार की आवश्यकता को लेकर, हम इन चार प्रौद्योगिकियों के फायदों और नुकसानों की एक व्यापक तुलना और विश्लेषण करते हैं।

1. मेम्ब्रेन कवर्ड फ़र्मेंटेशन (नैनो फिल्म ऑक्सीजनिक कम्पोस्टिंग)

मूलभूत सिद्धांत: पोलिमर नैनोफिल्म का उपयोग ढेर को कवर करने के लिए कीजिए, माइक्रो-पॉजिटिव प्रेशर वेंटिलेशन के माध्यम से हवाओं के साथ अंतर्गत फ़र्मेंटेशन को बढ़ावा दें, और तीव्र गति से मुर्गी के गobar को जैविक खाद में विघटित करें।

लाभ:

- कुशल और तेज: गर्मिकरण चक्र 15-30 दिन है, पारंपरिक कम्पोस्टिंग की तुलना में 50% तेज है।

- पर्यावरण सुदृढ़ और गंधहीन: मेमब्रेन सामग्री हानिकारक गैसों को रोकती है, जैसे एमोनिया, और नाइट्रोजन रखरखाव दर 70% से अधिक है।

- मजबूत सामायिकता: जलवायु से प्रभावित नहीं होता, बाहर काम करता है, कारखाने की आवश्यकता नहीं।

- मामूली निवेश: उपकरण की लागत लगभग R$21,500 से $43,000 है (1,00,000 पक्षियों की स्केल पर)।

नुकसान:

- मेम्ब्रेन सामग्री को बदलने की आवश्यकता: जीवनकाल 3~5 साल, बदलाव की लागत $7,000~$11,500।

- बिजली समर्थन की आवश्यकता है: वायु प्रवाहण प्रणाली को एक स्थिर बिजली की आपूर्ति की आवश्यकता है।

उपयुक्त परिदृश्य: मध्यम और बड़े पैमाने पर खेतों के लिए जिन्हें तेज, कम गंध वाले यौगिक खाद का उत्पादन की आवश्यकता है।

2. फ़र्मेंटेशन टैंक (टैंक प्रकार/उर्ध्वाधर उच्च तापमान फ़र्मेंटेशन)

मूलभूत सिद्धांत: बंद टैंक में ऊंचे तापमान (60~70℃) पर ऑक्सीजनी फ़र्मेंटेशन और मैकेनिकल टर्निंग के द्वारा कम्पोस्टिंग तेजी से करना।

लाभ:

- स्थिर फ़र्मेंटेशन: तापमान को नियंत्रित किया जा सकता है, और पथोजन पूरी तरह से मार डाले जाते हैं।

- छोटे क्षेत्र का उपयोग: सीमित स्थान वाले फ़ार्म के लिए उपयुक्त।

- उच्च स्वचालन: टर्नर मानवीय पर्यवेक्षण को कम करता है।

नुकसान:

- उच्च निवेश: एक सेट उपकरणों की कीमत $71,500 से $143,000 तक है (100,000 पक्षियों के लिए)।

- उच्च ऊर्जा खपत: दैनिक संचालन बिजली लगभग 18 किलोवाट है। यह 24 घंटे चलता है। इसलिए, दैनिक बिजली खपत लगभग 18 किलोवाट*24घ = 432 किलोवाट-घंटे प्रति दिन है।

उपयोगी परिदृश्य: पर्याप्त धन और स्वचालित प्रबंधन का पीछा करने वाले बड़े पैमाने पर खेतों।

3. पारंपरिक टर्नओवर-प्रकार की फ़र्मेंटेशन (विंडरो आयोजन)

मूलभूत सिद्धांत: खुले हवा में पट्टी स्टैकिंग, मौजूदा या यांत्रिक घूमाव द्वारा ऑक्सीजन और फ़र्मेंटेशन प्रदान करना।

लाभ:

- सबसे कम लागत: केवल एक पोलिशिंग मशीन ($14,300~$28,600) की आवश्यकता है; कोई लैमिनेटिंग या टैंक निवेश की आवश्यकता नहीं है।

- सरल संचालन: छोटे पैमाने पर खेतों या अर्थव्यवस्था में गरीबी वाले खेतों के लिए उपयुक्त।

नुकसान:

- धीमी फ़र्मेंटेशन: चक्र 30~60 दिन, मौसम से बहुत प्रभावित होता है।

- गंध प्रदूषण: गंभीर एमोनिया वाष्पीकरण और उच्च पर्यावरणिक जोखिम।

- बड़ा क्षेत्र: एक बड़ी कमपोस्टिंग साइट की आवश्यकता होती है।

उपयोगी परिदृश्य: बजट में सीमित क्षेत्र और कम कठिनाई वाले पर्यावरण संरक्षण माँग।

4. बायोगैस फ़र्मेंटेशन (अनॉक्सिक फ़र्मेंटेशन)

मूलभूत सिद्धांत: मुर्गी के गobar को एनारोबिक परिस्थितियों में बायोगैस (मिथेन) उत्पन्न करता है, और बायोगैस के शेष और तरल का उपयोग जैविक खाद के रूप में किया जाता है।

लाभ:

- ऊर्जा पुनर्जीवन: बायोगैस का उपयोग बिजली या गर्मी उत्पन्न करने के लिए किया जा सकता है, जिससे ऊर्जा खर्च कम होता है।

- पर्यावरण संरक्षण और उत्सर्जन कमी: ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करें और कार्बन-न्यूट्रल विकास दिशा के अनुसार कार्य करें।

नुकसान:

- सबसे अधिक निवेश: बायोगैस परियोजना (शुद्धीकरण उपकरण सहित) में $143,000 से $286,000 की आवश्यकता है।

- जटिल संचालन: कार्बन-आजूबाजू अनुपात को समायोजित करने की आवश्यकता होती है (मुर्गी के गobar में उच्च नाइट्रोजन होता है, इसलिए स्ट्रॉ को जोड़ना पड़ता है), और सर्दियों में कम तापमान गैस उत्पादन पर प्रभाव डालता है।

- मेथेन स्लरी का उपचार करना मुश्किल है: उच्च एमोनिया नाइट्रोजन सामग्री, सीधे क्षेत्र में वापस लाने से बीजों को जला सकता है।

अनुप्रयोगी परिदृश्य: उच्च बिजली मांग वाले क्षेत्र और बायोगैस सब्सिडी के लिए नीति समर्थन।

100,000 ब्रोइलर मुर्गियों के लिए मुर्गी का गobar उपचार की पूर्ण तुलनात्मक तालिका

प्रस्तावित समाधान

1. आर्थिक: पारंपरिक घूर्णन-आधारित फ़र्मेंटेशन (कम लागत, लेकिन खराब पर्यावरणीय सुरक्षा।)

2. संतुलित प्रकार: झिल्ली-आच्छादित कव़र्ड फ़र्मेंटेशन (मॉडरेट कॉस्ट, पर्यावरण-अनुकूल, और कुशल।)

3. हाइ-एंड: फ़र्मेंटेशन टैंक (ऑटोमेटिक, स्थिर, लेकिन महँगा।)

4. ऊर्जा प्रकार: बायोगैस फ़र्मेंटेशन (उच्च दीर्घकालिक बदले, लेकिन बड़ा प्रारंभिक निवेश।)

आदर्श संयोजन प्रस्ताव:

- झिल्ली-आच्छादित कव़र्ड फ़र्मेंटेशन और बायोगैस परियोजना** (ब्रोइलर गobar का भाग बायोगैस उत्पन्न करता है, और शेष फिल्म-आच्छादित और कम्पोस्ट किया जाता है।)

- सरकार की सहयोग योजनाओं वाले क्षेत्रों में, बायोगैस को प्राथमिकता दी जाएगी,

- जहां ऑर्गेनिक खाद बाज़ार परिपक्व है, वहां झिल्ली-आच्छादित कव़र्ड फ़र्मेंटेशन को प्राथमिकता दी जाएगी।

अगर अधिक अनुकूलन की आवश्यकता है, तो तकनीकी मार्ग का चयन स्थानीय नीतियों (जैसे पूरे जिले में गobar और जल की संसाधन उपयोग को बढ़ावा देना) के संयोजन में किया जा सकता है।