On olemassa epämiellyttävä totuus siitä, miten syömme jokainen päivä munia. Nuo kanat, jotka laittavat nämä munnit, vietävät suurimman osan ajastaan pienenkokoisessa karkissa, jota kutsutaan "akkukarkiksi". Nämä karkit ovat niin pieniä, että kanoilla ei ole tilaa laajentaa siivetään eikä liikkua vapaasti. Ne elävät koko elämänsä äärimmäisen pienissä karkissa, ilman mahdollisuutta nähdä ulkoa tai tuntea kirkasta aurinkoa siivetään. Kanoilla ei pitäisi olla tällaista elämää, eikä kukaan halua kuulla, että se on niiden kohtalo.
Nopeasti ja edullisesti tuotetun munien saamiseksi maatilat pitävät kanoja akkukarkeissa. Se on myös paljon helpompaa maatiloille hoidettua kanoja ja kerätä munia, kun ne ovat näissä pienissä karkeissa. Niitä voidaan ruokita ja tarkastella helpommin. Mutta se on hirveä asia kanien kannalta. Niillä ei ole tarpeeksi tilaa liikkua, eikä mahdollisuutta elää onnellista elämää. Se ei ole se, mitä kanat ansaitsevat, monien ihmisten mielestä.
Akkuliikat eivät vain hyödyllisty kanoista, ne voivat myös saada ne sairastelemaan. Koska kanat ovat erittäin pienissä leikeissä, niiden on helppo haavoittua tai saada tautia, jotka levittävät nopeasti. Ne voivat tulla äärimmäisen stressaantuneiksi ja onnettomiksi, mikä vaikuttaa suoraan siihen, kuinka usein ne panovat munia. Jos kana on stressissä, se ei edes halua panna munia lainkaan. Ja koska leikit ovat niin tiukat, kanat eivät aina saa tarpeeksi ruokaa ja vettä, mikä on todella haitallista niiden terveydelle. Niiden täytyy pystyä syömään ja juomaan aina, kun ne nostavat päätään taivaaseen, jotta ne pysyvät vahvoina ja terveinä.
Akkuveistot vahingoittavat kanoja — ja ne vahingoittavat myös ympäristöämme. Kun kanat on pakettu niin tiukasti näihin tiiviisiin tiloihin, ne tuottavat paljon jätettä. Tämä jäte voi vilttyä ympäröivään vesiihin ja ilmakehään—huono asia planeetallamme. Tauti voi leviää kanien keskuudessa, mikä voi johtaa siihen, että se siirtyy villikana- tai muihin alueella eläviin eläimiin; kanien pidetyt tiukat olosuhteet helpottavat tätä prosessia. "Sanoin hänelle, että jos ympäristö kärsii, ja se kärsii kanien takia, niin ei vain kanat kärsijöitä, vaan kaikki elävät olentoja kärsivät, ja ihmiset myös."
Onneksi on olemassa armollisempia vaihtoehtoja kanojen kasvatuksessa, jotka ovat myös ympäristölle parempia. Joitakin maanviljelijöitä käytetään "vapaa-ulos" tai "vapaasti leikkivät" -menetelmiä. Monet kanat voivat liikkua suuremmilla alueilla, mikä antaa niille mahdollisuuden juosta, lyödä siivetään ja hengittää tuoreempaa ilmaa. Ne voivat syödä luonnosta ja nauttia aurinkoisuudesta. Nämä menetelmät saattavat maksaa enemmän maanviljelijöille, mutta pitkällä ajalla ne tekevät kanat terveempien ja onnellisempien. Kun kanat ovat onnellisia, ne tuottavat usein munia, jotka ovat turvallisia meidän syömiseemme.
Hemei:ssä uskomme, että kanat ansaitsevat hyvää kohtelua ja että maatalous tulisi olla maailman hyväksi. Pyrimme varmistamaan, että kanillemme on tarpeeksi tilaa, puhdasta iltaa ja luonnollista ruokaa. Uskomme, että tämä tuottaa parempia murskeja ja se on paras valinta sekä kanille että ympäristölle. Kanat voivat elää parhaitaan elämäänsä sopivassa ympäristössä.