Postoji neugledna istina o jajima koje potrošimo svaki dan. Pile koji leže ta jaja provežu većinu svog života u malim kavezama poznatim kao 'baterijske kaveze'. Ove kaveze su tako male da pile ne mogu da razviju krilce i slobodno se šetaju. Cijeli život provežu u okrutno malim kavezama, nikad ne videći spoljašnji svet ili osjećajući sjaj sunca na svojim perima. Pile ne bi trebale živjeti ovako, a nitko ne voli čuti da to rade.
Da bi proizveli jaja brzo i jeftino, farmeri drže pile u baterijskim kavezama. Takođe je mnogo lakše za farmera da se brinu o pilima i sakupljaju jaja kada su u tim malim kavezama. Mogu ih hriniti i pregledavati jednostavnije. Ali to je strašan posao za same pile. Nema dovoljno prostora da se pomaknu, nema mogućnosti da im je život sretan. To nije ono što pile zaslužuju, vjeruju mnogi ljudi.
Baterijske kaveze ne isključivo izvrljavaju piliće, već ih mogu i obolećiti. Zbog toga što piliće imaju vrlo male kaveze, vrlo je lako da se rani ili zarobe bolesti koje se lako šire. Mogu postati ekstremno stresirana i nesrećna, što ima direktni uticaj na koliko često leže jaja. Ako je pilica pod stresom, može čak i da ne želi da leži jaja uopšte. I pošto su kavezi tako uski, pilićima često nije dovoljno hrane i vode, što je zaista štetno za njihovo zdravlje. Morali bi imati mogućnost da jedu i piju svaki put kada podignu glavu prema nebu kako bi ostali jaci i zdravi.
Baterijske kaveze štete pilićima — i našem okruženju. A kada su pilići tako tučno smešteni u ove uskove, proizvode puno otpada. Ovaj otpad može da se proslijeđuje u vodu i zrak oko — loše stvar za našu planetu. To može rasprostraniti bolest među pilićima, što može doći i do divljih ptica i drugih životinja koje žive u tom području; guštobraniteljske uvjete u kojima se drže pilići olakšavaju ovaj proces. „Rekao sam mu da ako pati okruženje, a pati zbog pilića, onda će patiti ne samo pilići, već svi živi bića, uključujući i ljude.
Na sreću, postoje lagodnije alternative za uzgoj pilića koje su takođe bolje za okoliš. Neki fermiri koriste metode "bez kaveza" ili "slobodnog šetanja". Mnogi pilići mogu da se kreću po većim prostorima, što im omogućava da trče, maše krilima i da uživaju u čistom vazduhu. Mogu jesti hranu iz prirode i uživati u sunčanju. Može da košta više fermirima da primene ove metode, ali na dugoročnoj perspektivi to čini piliće zdravijim i srećnijim. Kada su pilići srećni, obično proizvode jaja koja su sigurna za nas za konzumaciju.
U Hemei verujemo da pilići zaslužuju da budu dobro tretirani i da biogradnja trebala biti blagoželna prema Zemlji. Trudimo se da našim pilićima pružimo dovoljno prostora, čisti vazduh i prirodnu hranu. Verujemo da ovo stvara bolja jaja i da je to najbolji izbor za piliće i okoliš. Pilići mogu da žive svoje najbolje životinjske živote kada se uzgajaju u odgovarajućem okruženju.