Há uma verdade feia sobre os ovos que consumimos todos os dias. As galinhas que botam esses ovos passam a maior parte do tempo em uma pequena gaiola conhecida como 'gaiola de bateria'. Essas gaiolas são tão pequenas que as galinhas não conseguem estender as asas e andar livremente. Elas vivem suas vidas inteiras em gaiolas cruelmente pequenas, nunca tendo um vislumbre do lado de fora ou sentindo o sol brilhante em suas penas. Galinhas não devem viver assim e ninguém gosta de ouvir que elas estão nessa situação.
Para produzir ovos rapidamente e baratos, os fazendeiros mantêm as galinhas em gaiolas de bateria. Também é muito mais fácil para os fazendeiros cuidar das galinhas e recolher os ovos quando elas estão nessas pequenas gaiolas. Elas podem ser alimentadas e verificadas com mais facilidade. Mas é um negócio terrível para as próprias galinhas. Não há espaço suficiente para se mover, nenhuma maneira de ter uma vida feliz. Isso não é o que as galinhas merecem, muitas pessoas acreditam.
Gaiolas de bateria não apenas exploram as galinhas, podem deixá-las doentes também. Como as galinhas têm gaiolas muito pequenas, é muito fácil se machucarem ou pegarem doenças que se espalham facilmente. Elas podem ficar extremamente estressadas e infelizes, o que tem um impacto direto na frequência com que botam ovos. Se a galinha estiver sob estresse, ela pode nem querer botar ovos. E como as gaiolas são tão apertadas, as galinhas não têm comida e água suficientes o tempo todo, o que é muito prejudicial para sua saúde. Elas precisam poder comer e beber sempre que levantam a cabeça para o céu para permanecerem fortes e saudáveis.
Gaiolas de bateria machucam galinhas — e também prejudicam nosso ambiente. E quando as galinhas são colocadas tão apertadas nesses espaços confinados, elas produzem muito resíduo. Esse resíduo pode infiltrar-se na água e no ar ao redor — uma coisa ruim para o nosso planeta. Isso pode espalhar doenças entre as galinhas, que podem chegar a aves selvagens e outros animais que vivem na área também; as condições lotadas em que as galinhas são mantidas facilitam esse processo. 'Eu lhe disse que se o ambiente está sofrendo, e está sofrendo por causa das galinhas, então não apenas as galinhas sofrerão, todos os seres vivos sofrerão, e os humanos também.'
Felizmente, existem alternativas mais gentis para criar galinhas que também são melhores para o meio ambiente. Alguns agricultores estão utilizando métodos 'sem gaiola' ou 'livre-pastoreio'. Muitas galinhas conseguem se mover por áreas maiores, permitindo que corram, batam as asas e respirem ar fresco. Elas conseguem comer alimentos da natureza e aproveitar o sol. Pode custar mais para os agricultores adotarem esses métodos, mas a longo prazo isso deixa as galinhas mais saudáveis e felizes. Quando as galinhas são felizes, elas tendem a produzir ovos que são seguros para nós consumirmos.
Na Hemei, acreditamos que as galinhas merecem ser bem tratadas e que a agricultura deve ser benéfica para a terra. Nos esforçamos para garantir que nossas galinhas tenham espaço suficiente, ar limpo e alimentos naturais. Acreditamos que isso cria ovos melhores e é a melhor escolha para as galinhas e o meio ambiente. As galinhas podem viver suas melhores vidas quando criadas em um ambiente adequado.